رژیم المنتال(Elemental )چیست وچه کاربرد هایی دارد؟+مزایا و معایب

دسامبر 2, 2023
11:19 ق.ظ

رژیم المنتال از فرمول های قابل هضم تشکیل شده است که به صورت مایع یا پودر در آمده و تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تأمین می کند.

این رژیم لاغری برای کسانی است که مشکلات هضم شدید دارند و معمولاً تحت نظارت یک تیم پزشکی آموزش دیده ارائه می شوند. برخی از افراد ممکن است سعی کنند این رژیم را برای کاهش وزن دنبال کنند.

در این مقاله از دکتر رژیم لاغری در اصفهان راجب رژیم المنتال و مزایا و معایب آن صحبت میکنیم:

رژیم المنتال چیست؟

یک رژیم غذایی Elemental از فرمول های کامل غذایی به شکل “قبل از هضم” تشکیل شده است. این فرمول ها به صورت مایع یا پودرهایی ارائه می شوند که قرار است با آب مخلوط شوند و مصرف شوند.

فرمولهای Elemental حاوی پروتئین ، چربی و کربوهیدراتهایی هستند که قبلاً به عناصر سازنده آنها تقسیم شده اند – اسیدهای آمینه ، اسیدهای چرب و قندها. آنها همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند. از آنجا که مواد مغذی موجود در این فرم به راحتی جذب می شوند ، یک رژیم غذایی Elemental اجازه می دهد دستگاه گوارش شما بدون به خطر انداختن مصرف مواد مغذی ، استراحت کند.

بیشتر فرمول های Elemental حاوی کربوهیدرات و پروتئین بیشتری نسبت به چربی هستند ، زیرا هضم چربی دشوار است

رژیم غذایی Elemental اغلب برای افرادی که مشکلات هضم شدید دارند تجویز می شود و نشان داده شده است که به مدیریت علائم مربوط به بیماری های زیر کمک می کند :

بیماری کرون: این بیماری التهابی روده با شکم درد ، نفخ ، اسهال و استفراغ مشخص می شود.ازوفاژیت ائوزینوفیل (EoE): EoE یک بیماری التهابی است که به مری شما آسیب می رساند و منجر به مشکل در بلع ، درد قفسه سینه و سوزش معده می شود. رشد بیش از حد باکتریهای روده کوچک (SIBO): مشخصه SIBO باکتری بیش از حد در روده کوچک شما است که منجر به نفخ ، گاز و درد معده می شود.

علاوه بر این ، ارائه دهندگان خدمات بهداشتی ممکن است رژیم های غذایی Elemental را برای افرادی که تحت عمل جراحی دستگاه گوارش یا روده قرار گرفته اند ، و همچنین افرادی که برای تأمین نیازهای غذایی خود تلاش می کنند ، مانند افراد مبتلا به سرطان یا بی اشتهایی عصبی ، تجویز کنند. برخی از افراد ممکن است برای کمک به کاهش وزن به یک رژیم غذایی Elemental کشیده شوند ، اما این برنامه برای این منظور در نظر گرفته نشده است.

خلاصه یک رژیم غذایی Elemental از فرمول های کامل غذایی و به راحتی قابل هضم تشکیل شده است. این دارو معمولاً برای مدیریت بیماریهای گوارشی و سایر موارد پزشکی استفاده می شود ، اما برخی از افراد ممکن است آن را برای کاهش وزن امتحان کنند.

سیستم رژیم Elemental چگونه کار میکند؟

کسانی که از رژیم غذایی Elemental پیروی می کنند، معمولاً فقط فرمولاهای Elemental و بدون مواد غذایی جامد مصرف می کنند. آب و چای ساده تنها مایعات مجاز دیگر هستند.فرمولاهای Elemental به صورت مایع یا پودر می باشند و از طریق تغذیه با لوله یا درمان داخل وریدی یا مخلوط کردن با آب و به عنوان نوشیدنی قابل استفاده هستند.

اغلب برای جلوگیری از کرامپ و درد معده ،نوشیدن فرمولاهای Elemental به آرامی توصیه می شوند.

چندین فرمولای Elementalتجاری تهیه شده است تا کالری کافی و تمام مواد مغذی لازم را فراهم کند. اینها به فرم محصولات بدون نسخه یا با نسخه در دسترس هستند.یک رژیم غذایی Elemental تقریباً همیشه توسط یک متخصص تغذیه و پزشک تهیه و نظارت می شود که نوع و میزان فرمولا را بر اساس کالری و نیازهای غذایی هر فرد توصیه کنند.در بیشتر موارد، فرد تمام مواد غذایی خود را از فرمولا Elemental دریافت می کند، اما برخی از افراد ممکن است فقط بخشی از نیازهای روزانه خود را از فرمولاها و مابقی آن را از غذاهای جامد دریافت کنند. این نمونه های غذای را به عنوان رژیم هایhalf-elemental یا semi-elemental گفته می شود.

برخی از افراد، مانند افرادی که بخشی از روده خود را برداشته اند، به طور نامحدود از رژیم غذایی Elemental پیروی می کنند، در حالی که برخی دیگر فقط تا زمانی که علائم آنها بهبود یابد، به فرمولاهای Elemental اعتماد دارند.رژیم غذایی Elemental به طور معمول برای کاهش وزن توصیه نمی شود اما از لحاظ تئوری می تواند برای این منظور استفاده شود.

تاثیر رژیم Elemental بر کاهش وزن چیست؟

برخی از جنبه های رژیم Elemental ممکن است به کاهش وزن کمک کند، اما تحقیقات علمی در مورد این موضوع خاص صورت نگرفته است.مطالعات در افراد با شرایطی که با رژیم غذایی Elemental درمان شده اند، نشان داد که می تواند منجر به کاهش وزن قابل توجهی شود. با این حال، این یک نتیجه مفید یا هدف مورد نظر از رژیم غذایی محسوب نمی شود.از آنجا که یک رژیم غذایی Elemental به طور معمول از فرمولاهای کاملاً تغذیه ای و بدون استفاده از غذاهای دیگر تشکیل شده است، به راحتی می توان ازان پیروی نمود و نیازی به تهیه غذا ندارد.

از لحاظ تئوری ، شما می توانید فرمولهای Elementalرا بنوشید و از تمام غذاهای جامد پرهیز کنید و همچنان نیازهای غذایی خود را برآورده کنید.

بسته های فرمول Elemental یک نفره در بیشتر داروخانه ها موجود است و کنترل کالری دریافتی را آسان می کند.

با این حال ، پیروی از یک رژیم غذایی Elemental بدون نظارت پزشک یا ارائه دهنده خدمات بهداشتی آموزش دیده توصیه نمی شود. به طور کلی ، فرمول های Elemental معمولاً برای کسانی که شرایط پزشکی خاصی دارند ، طراحی می شوند. بنابراین ، آنها برای کاهش وزن مناسب نیستند.

مزایای استفاده از رژیم Elemental چیست؟

مطالعات نشان می دهد که رژیم های غذایی Elemental می توانند به مدیریت علائم بیماری های التهابی و شرایطی که دستگاه گوارش شما را تحت تأثیر قرار می دهند ، کمک کنند.

این بدان دلیل است که عناصر درشت مغذی -پروتئین ، چربی ها و کربوهیدرات ها – در فرمول های Elemental از قبل تجزیه شده اند ، که به آنها اجازه می دهد تا به سرعت توسط روده کوچک شما جذب شون و روده شما می تواند استراحت کند.

رژیم های Elemental برای دهه ها در درمان بیماری کرون مورد استفاده قرار گرفته اند ، بیماری که باعث التهاب مزمن دستگاه گوارش ، درد معده ، سو جذب و چندین مسئله دیگر می شود .

همچنین به درمان ازوفاژیت ائوزینوفیلیک (EoE) کمک می کنند ، که ناشی از آسیب به پوشش مری شما است و منجر به مشکلات بلع ، درد و سوزش معده می شود

یک مطالعه بر روی 21 بزرگسال مبتلا به EoE نشان داد که 88٪ از شرکت کنندگان پس از 4 هفته رژیم غذایی Elemental دیگر علائم بیماری را تجربه نمی کنند. رژیم غذایی همچنین منجر به کاهش قابل توجه التهاب شد . علاوه بر این ، رژیم های Elemental ممکن است به درمان رشد باکتری های روده کوچک (SIBO) کمک کنند ، که با نفخ ، گاز و درد معده مشخص می شود.

از آنجا که مواد مغذی تأمین شده توسط یک رژیم غذایی Elemental به سرعت جذب می شوند ، ممکن است به اندازه کافی در دسترس نباشند تا باکتریهای روده شما را تغذیه کنند ، در نتیجه از رشد بیش از حد جلوگیری می کند .

مطالعه ای بر روی 93 بزرگسال مبتلا به SIBO نشان داد که پیروی از یک رژیم غذایی Elemental به مدت 21 روز منجر به آزمایش تنفس لاکتولوز طبیعی در 85٪ از شرکت کنندگان می شود( آزمایش های غیر طبیعی تنفس لاکتولوز نشانگر SIBO است

علاوه بر این ، بیش از نیمی از افرادی که آزمایش تنفس طبیعی داشتند ، بهبود علائم را تجربه کردند .

سرانجام ، یک رژیم غذایی Elemental ممکن است به مدیریت درد مرتبط با پانکراتیت مزمن کمک کند ، اما تحقیقات محدود است.

خلاصه یک رژیم غذایی Elemental می تواند به مدیریت بیماری هایی که بر دستگاه گوارش تأثیر می گذارند ، از جمله بیماری کرون ، ازوفاژیت ائوزینوفیلیک (EoE) و رشد بیش از حد باکتری روده کوچک (SIBO) کمک کند.

معایب قابل توجه رژیم Elemental چیست؟

رعایت رژیم غذایی Elemental برای کاهش وزن چندین نکته منفی دارد که در ادامه به آنها میپردازیم:

باید تحت نظارت یک ارائه دهنده خدمات بهداشتی دنبال شود و برای کسانی که بیماری پزشکی خاصی ندارند توصیه نمی شود.
رعایت یک رژیم غذایی Elemental ممکن است بسیار دشوار باشد ، زیرا فقط از ترکیبات اساسی تشکیل شده و غذاهای جامد را به طور کامل حذف می کند.
افرادی که رژیم Elemental دارند ، به دلیل عدم انتخاب مواد غذایی ، ممکن است در مراحل اولیه دچار خستگی و تحریک پذیری شوند.
فرمول های اولیه می توانند بیش از 10 دلار برای هر بسته هزینه داشته باشند و برای استفاده روزمره بسیار گران هستند ، به خصوص اگر نسخه پزشکی یا پوشش بیمه ای نداشته باشید.

چرا باید رژیم Elemental را در برنامه غذایی خود قرار دهیم؟

رژیم غذایی المنتال اغلب برای افرادی که از مشکلات گوارشی رنج می برند توصیه می شود و به کاهش علایم برخی بیماری ها از جمله بیماری کرون کمک می ‌کند.

پزشک ممکن است این رژیم غذایی را برای افرادی که تحت عمل جراحی دستگاه گوارش یا روده قرار گرفته اند و همچنین کسانی که به دلیل بیماری خاصی همچون سرطان یا بی اشتهایی عصبی از کمبود مواد مغذی رنج می برند نیز تجویز کند.

سخن نهایی

داشتن یک رژیم غذایی متعادل بر اساس غذاهای کامل ، روش بهتری برای کاهش وزن و رسیدن به اهداف است. برای استفاده از رژیم المنتال بهتر است زیر نظر یک متخصص تغذیه این کار را اانجام دهید. دکتر منصور ریسمانچیان با بیش از 20 سال سابقه در حوزه ی تغذیه میتواند بهترین انتخاب شما باشد.