نکات تغذیه ای کاربردی هنگام ابتلا به کرونا

نکات تغذیه ای کاربردی هنگام ابتلا به کرونا
ابتلا به کرونا
  1. جهت دریافت مقادیر کافی ویتامین ث ، روزانه حداقل یک عدد پرتقال یا دوعدد نارنگی یا لیموترش مصرف کنید.
  2. صبحانه متنوع با تخم مرغ آبپز خوب پخته شده، گردو و عدسی .بهتر است در وعده صبحانه از شیر پاستوریزه استفاده شود.
  3. جایگزین کردن لبنیات پروبیوتیک و کم چرب بجای لبنیات فاقد پروبیوتیک و پرچرب. در صورتی که دسترسی ندارید از مکمل آن استفاده کنید.
  4.  تهیه سوپ ها مقوی مانند سوپ کدو حلوایی، سوپ شیر و جو، خوراک لوبیا با قارچ، سوپ شیر و خامه و قارچ و… کنار وعده های غذایی
  5. گنجاندن آش های تهیه شده بر پایه حبوبات و سبزیحات در برنامه غذایی
  6. تاکید بر دریافت مایعات فراوان از قبیل آب، آبگوشت یا مرغ، آب میوه طبیعی و …
  7. گنجاندن ماهی در برنامه غذایی یکبار در هفته  (در صورتی که امکان آن نیست برای تامین مقادیر مکفی منابع امگا 3 در صورت صلاحدید پزشک معالج دریافت مکمل امگا 3 با دوز 1 تا 2 گرم در روز برای این بیماران توصیه می‌شود.)
  8. روزانه حتما یک عدد تخم مرغ یا دو عدد سفیده آن‌را مصرف کنید.
  9. توصیه به استفاده از انواع آجیل ها به علت تامین اسید آمینه آرژنین در جهت تقویت سیستم ایمنی( از بین انواع مغزهای گیاهی، گردوی داخل پوسته چوبی، بهترین گزینه است که در طول روز مصرف شود.)
  10. جایگزینی دورچین های پخته کنار غذاها شامل سبزیجات رنگی مانند: لبو، کدو حلوایی، هویج، بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، اسفناج، شلغم (حداقل به میزان 60 گرم)
  11. استفاده از نارنج، زیتون و گوجه فرنگی خام کنار غذا با رعایت اصول شستشو بلامانع است.
  12. حذف غذاهایی که ممکن است مرکز آنها خوب پخته نشود.
  13. اضافه کردن سبوس های بسته بندی و پاستوریزه شده به سوپ، آش، کوکو و کتلت
  14. مصرف کدو حلوایی را در رژیم روزانه فراموش نکنید.
  15. مواد غذایی شیرین غیر طبیعی را محدود کنید. گز، سوهان ، نقل، نبات و شیرینی جات را حذف کنید.
  16. از روغن های جامد استفاده نکنید.از بین انواع روغن ،بهترین آن ها روغن زیتون می باشد.
  17. از ادویه جاتی نظیر زردچوبه و زعفران در این روزها بیشتر استفاده نمایید.
  18. از جوانه های جو، گندم ، ماش و شبدر در رژیم روزانه خود استفاده کنید.
  19. حتما روزانه یک عدد پیاز خام بنفش استفاده کنید.
  20. مصرف روزانه خانواده کلم را فراموش نکنید.
  21. سوسیس و کالباس را از برنامه خود حذف کنید.
  22. حتما روزانه از خوراک عدسی، دال عدس یا لوبیا استفاده کنید. مصرف پروتیین در این روزها بسیار اهمیت دارد.
  23. خواب کافی داشته باشید.
  24. از کنجد و ارده در برنامه غذایی خود استفاده کنید.
  25. حتما ویتامین د خون خود را چک کنید. اگر کمبود دارید حتما درمان کنید.
  26. آهن خون خود را چک کنید. کم خونی سبب ضعف سیستم ایمنی میشود.
  27. این توصیه ها در سالمندان، کودکان، خانم های باردار و افراد مصرف کننده کورتون یا افراد مبتلا به سرطان بسیار بسیار مهمتر می باشد.
  28. اگر چاق هستید بدانید که بیشتر در معرض خطر هستید.
  29. استرس و فشارهای جسمی و روحی سیستم ایمنی را ضعیف میکند.

رژیم غذایی بیماران با بیماری زمینه ای (دیابت، سرطان، کلیوی و…) با توجه به دستور غذایی پزشک و کارشناس تغذیه مانند گذشته، مد نظر قرار خواهد گرفت و نیازهای تغذیه ای بیماران توسط کارشناسان تغذیه ارزیابی و برنامه حمایت تغذیه ای تدوین خواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *