سیکل خواب و غذا یا دلیل اهمیت خواب نسبت به غذا یک امر حیاتی برای سلامتی بدن انسان است. در سال 2014 تحقیقی انجام شد و نشان داد که کاهش ساعت خواب شبانه به میزان 4 ساعت در هر شب و به مدت 4 شب، منجر به افزایش دریافت غذا به میزان 300 کالری در روز ( برابر با یک چیز برگر مک دونالد) شد.
دلیل این امر، افزایش فعالیت مراکز پاداش دهی ویژه غذا در مغز،در کنار تغییر در هورمون های کنترل کننده حس پری بودند. به عبارت دیگر افرادی که کمترمی خوابند،احساس گرسنگی بیشتری دارند و تمایل به ولع برای غذاهای با قند و چربی بیشتر، خواهند داشت. در ادامه این مطلب همه چیز در مورد رعایت کردن سیکل خواب و غذا را بررسی می کنیم. با ما همراه باشید. مقاله مرتبط «۶ عادتی که شب ها کاهش وزن را مختل می کند».
حال سوالی که مطرح می شود این است که چگونه برنامه غذایی فرد بر روی خواب او تاثیر می گذارد؟
حدود 35 درصد مردم کمترازحداقل توصیه شده خواب 7 ساعته در شب می خوابند و 10 تا 30 درصد مردم از اختلالات خواب نظیر بی خوابی یا آپنه (ایست تنفسی) در خواب رنج می برند. خواب بسیار کم و اختلالات خواب منجر به طیف وسیعی از مشکلات ازاختلالات روانی تا بیماریهای مزمن نظیر دیابت تیپ 2 و بیماریهای قلبی خواهند شد.
ولی برای خواب بهتر و بیشتر، فقط زودتررفتن به رختخواب راه حل نهایی نیست. عاملی که کمتر شناخته شده است، مواد غذایی مشخص می باشد که تعیین کننده کیفیت خواب خواهد بود.
معمولا افراد می توانند مشخص کنند که غذا یا نوشیدنی مشخصی منجر به خواب بد آنها شده است. نوشیدن قهوه دیرهنگام یا خوردن یک وعده سنگین نزدیک به زمان خواب، دو پارامترواضح برای تداخل در خواب شبانه می باشند.
چیزی که کمتر مورد توجه قرار گرفته است، این است که چه انتخاب های سالمی درطول روز می توانند تاثیر مثبتی برروی خواب داشته باشند. مطالعات اخیر نشان داده اند که مصرف فیبر بیشتر و قند و چربی اشباع کمتردرطول روز، به خواب عمیق تر و با اختلال کمتر، منتهی خواهد شد.
بهترین نوع برنامه غذایی آن است که از لحاظ میوه جات و سبزیجات ، حبوبات ، مغزیجات خام، غلات کامل و روغن زیتون سرشار و مقدار گوشت های قرمز و فرآوری شده و لبنیات پر چرب در آن بسیار کم باشد.
تحقیقات نشانگر آن بودند که افرادی که این نوع برنامه غذایی را دنبال می کردند، 4/1 برابر بیشتر احتمال داشت که خواب شبانه با کیفیت داشته باشند و 35 درصد احتمال بی خوابی کمتر وجود داشت.
قسمت زیادی از این بهبود کیفیت در خواب به علت این است که غذاهای سرشار از پروتئین نظیر مغزیجات و دانه ها، ماهی، ماکیان و تخم مرغ حاوی تریپتوفان هستند، اسید آمینه ای که هورمون متعادل کننده خواب ملاتونین در مغزازآن ساخته می شود.
سایر مواد غذایی نظیر گوجه فرنگی، آناناس، گیلاس، موز، سیب، روغن های گیاهی، مغزیجات و محصولات حیوانی، خود حاوی ملاتونین می باشند.
در گیاهان ملاتونین به عنوان یک آنتی اکسیدان جهت کاهش آسیب و در حیوانات برای تنظیم خواب (بیشتر از چیزی که در انسان هست) عمل می نماید. این گیاهان برای تنظیم سیکل خواب و غذا فوق العاده هستند.
یافته های تخقیقاتی نشانگر آن است که اثر تغذیه بر روی خواب خیلی قدرتمندترازتمرینات خود آگاهی ( نظیر افزایش آگاهی ، پذیرش افکار و احساسات شخصی از طریق مثلا مدیتیشن) یا قرصهای مکمل ملاتونین می باشد.
قرص های مکمل ملاتونین بطور متوسط زمان بخواب رفتن را تا 4 دقیقه کاهش می دهند، ولی تغذیه صحیح این عدد را به 12 دقیقه می رساند و در ضمن کیفیت کلی خواب نیز بهتر خواهد شد. بهتر است برای تجربه یک خواب راحت و مفید و نیز تنظیم سیکل خواب و غذا، مکمل ها را به لیست غذایی خود اضافه کنید.
در نهایت، خواب بد و تغذیه نادرست می توانند یک چرخه معیوب باشند. کمبود خواب منجر به انتخاب های غذایی نادرست و این اخیر به نوبه خود، باعث خواب با کیفیت پایین می شود.
ولی ما می توانیم با خوردن اصولی در طول روز، خواب سالم تر و آرامش بخش تری داشته باشیم و درضمن این نوع خواب باعث می شود تا انتخاب های غذایی بهتری را انجام دهیم.
بنابراین افرادی که خودشان را جغدهای شب در نظر می گیرند- بهترین حالت آنها آخر شب است- بطور متوسط، تمایل به مصرف پروتئین گیاهی، میوه و سبزیجات کمتری دارند و در ضمن این حالت – بطور متوسط – با میزان بیشتری ازبیماری ها و مرگ زودرس، همراه خواهد بود. پس تنظیم سیکل خواب و غذا برای سلامتی بدن لازم و ضروری است.
نتیجه نهایی
سیکل خواب و غذا. اگر شما هم به دنبال پاسخ به این سؤال هستید که چگونه به کمک مواد غذایی خواب آرام تری را تجربه کنید؟، مطلب فوق را تا انتها مطالعه کنید.
در مطالعات دیده شده است که افرادی که پایبندی بیشتری به رژیم غذایی سالم و طبیعی مانند میوه و سبزیجات دارند کیفیت خواب بالاتری نیز دارند.
همچنین طبق تحقیقی که در سال 2014 انجام شد، کاهش ساعت خواب شبانه به میزان 4 ساعت در هر شب و به مدت 4 شب، منجر به افزایش دریافت غذا به میزان 300 کالری در روز ( برابر با یک چیز برگر مک دونالد) شد. در نتیجه همه این مطالعات می تواند به بهبود کیفیت خواب شما کمک کند.