آشنایی با کالری انواع شیرینی به ما کمک می‌کند تا با مصرف به اندازه نگران چاقی و وزن و مریضی نباشیم. مصرف شیرینی در بین مردم ایران رواج زیادی دارد. مخصوصاً در مناسبت‌های مختلف سال میزان مصرف آن افزایش پیدا می‌کند. اطلاع از ارزش غذایی و کالری هر کدام از انواع شیرینی اهمیت زیادی دارد چرا که؛ به ما کمک می‌کند تا با کسب اطلاعات بیشتر مصرف شیرینی را کمتر کنیم. اگر شما نیز نگران چاقی و اضافه وزن هستید اما نمی‌خواهید در رژیم غذایی خود شیرینی را حذف کنید، تا آخر مقاله همراه ما باشید. با کسب اطلاعات در مورد کالری انواع شیرینی می‌توانید شیرینی‌هایی که کالری کمتری دارند را در اولویت مصرف قرار دهید.
نکاتی در مورد کالری شیرینی‌ها
همه ما دوست داریم در کنار چای، قهوه یا نوشیدنی داغ دیگر شیرینی سرو کنیم؛ اما باید بدانید که در شیرینی از آرد، روغن و شکر زیادی بهره می‌برند که برای تناسب اندام و سلامت بدن بسیار مضر هستند. در هر شیرینی میزان استفاده از شکر و روغن متفاوت است. برای مثال شیرینیهای خامه‌ای دارای کالری بیشتری نسبت به شیرینیهای خشک هستند. با این حال انواع شیرینی خشک نیز کالری‌های متفاوتی دارند. در این مقاله می‌خواهیم به کالری معروف‌ترین شیرینی‌ها اشاره کنیم.
کالری انواع شیرینی تر
شیرینیهای خامه‌ای بسیار وسوسه انگیزاند با این حال به شدت چاق کننده بوده و برای بدن مضرند. همچنین کالری یک عدد از آن 250 کالری است. شیرینی ناپلئونی نیز 220 کالری دارد. این شیرینی‌ها جزو پرکالری‌ترین شیرینی‌جات‌ها هستند. یک برش پنجاه گرمی کیک شکلاتی نیز 195 کالری را در خود جای می‌دهد. کالری چیز کیک از شیرینی‌هایی که اشاره کردیم کمتر است. پنجاه گرم از این کیک 160 کالری دارد. اگر می‌خواهید در مدت زمان کمی لاغر کنید، باید برنامه رژیمی مناسبی داشته باشید.
شیرینی های کم کالری
همانطور که گفتیم کالری انواع شیرینی خشک نسبت به شیرینی تر کمتر است. برای مثال یک عدد شیرینی زبان بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ کالری دارد. در حالی که این مقدار برای یک عدد نان نخودچی بین ۴۰ تا ۴۵ کیلو کالری می‌رسد. این شیرینی در سایزهای متوسط تولید می‌شود. با این حال سایز متوسط شیرینی ۱۵۰ کالری داشته و این میزان کالری تقریباً بالا است؛ زیرا در این شیرینی از شکر و چربی زیادی بهره می‌برند. شاید جالب باشد که بگوییم کم کالری‌ترین شیرینی، شیرینی نخودچی بوده و یک عدد از این شیرینی ۴۰ تا ۴۵ کالری دارد. در واقع کالری انواع شیرینی نخودچی در مقایسه با شیرینیهای تر ناچیز می‌باشد. این شیرینی به دلیل اندازه کوچک، برای افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند مناسب می‌باشد.
کالری شیرینی های خشک
شیرینیهای دانمارکی بسیار پرطرفدارند. این شیرینی اغلب در مهمانی‌ها کاربرد زیادی دارد؛ چرا که از روغن، تخم مرغ، آرد و شکر تشکیل می‌شود. از طرف دیگر کارامل درون شیرینی که با شکر یا قند تولید شده و کالری را افزایش می‌دهد. هر پنجاه گرم شیرینی نارگیلی، چیزی حدود 280 کالری دارد.
البته میزان کالری شیرینی گردویی در همین مقدار 170 کیلو کالری است. به طور کلی کالری انواع شیرینی سنتی ایرانی نسبتا بالا می‌باشد. یک عدد شیرینی یزدی چیزی حدود 200 کالری را در خود جای می‌دهد. کالری پای سیب به مراتب کمتر از کیک یزدی بوده و چندان چاق کننده نیست. کالری پنجاه گرم پای سیب به 120 کیلو کالری می‌رسد.
از آنجایی که در شیرینی کشمشی از کشمش استفاده می‌شود پروتئین بالایی داشته و کالری کمتری دارد. هرچند هر ۱۰۰ گرم شیرینی کشمشی ۳۰۰ کالری در خود جای می‌دهد. بنابراین شیرینی کشمشی یک گزینه خوب برای میان وعده خواهد بود. اگر هوس شیرنی کرده‌اید حتما به کالری آنها توجه کنید.
جمع بندی
در این مقاله در مورد کالری انواع شیرینی بحث کردیم. شیرینی‌هایی که با خامه و قند زیاد تولید می‌شوند کالری بالاتری نسبت به شیرینیهای خشک دارند. برای مثال کالری شیرینی‌هایی مانند رولت، کیک شکلاتی، چیز کیک، نان خامه‌ای، ناپلئونی و غیره بیشتر از شیرینی‌هایی مانند نخودچی و پای سیب است. حذف شیرینی در وعده غذایی کار بسیار سختی می‌باشد و اکثر افراد نمی‌توانند از عهده انجام آن بر بیایند؛ بنابراین باید به جای حذف شیرینی با شناخت کالری آنها میزان مصرف را در حد متعادل قرار دهیم. مصرف بیش از حد شیرینی سبب افزایش وزن شده و برای افرادی که به قند و شیرینی آلرژی دارند سبب مشکلات پوستی می‌شوند. برای مثال مصرف بیش از حد شیرینی سبب جوش زدن پوست می‌شود در بدترین حالت تیرگی دور چشم، چین و چروک و نازک شدن پوست را به دنبال خواهد داشت.