بهترین روش پخت برنج چیست؟ برنج کته یا برنج آبکش؟. در اغلب کشورها برنج به عنوان یک ماده غذایی پرمصرف در کنار غذای اصلی استفاده می شود. این در حالی است که در کشور ما ایران برنج به عنوان یک غذای اصلی محسوب می شود و انواع خورشت ها و...
سرکه سیب. سرکه یک مایع ترش حاوی اسید استیک است که از طیف وسیعی از مواد تشکیل شده است. شما می توانید سرکه را در لیست غذاهای بسیاری از افراد و فرهنگ های مختلف در سراسر جهان به عنوان چاشنی یا برای کمک به حفظ مواد غذایی دیگر ببینید.برای تهیه...
چیا، کینوا و ماسالا برای کاهش وزن. یکی از اصول تغذیه که بسیار به آن بهاء داده می شود تنوع است. کاهش وزنی که با مواد غذایی بدون تنوع و یکنواخت انجام شود منجر به عوارضی نظیر ریزش مو و تخریب پوست صورت، پوکی استخوان وآسیب سیستم عصبی خواهد شد. با...
۸ راهکار سریع برای رهایی از نفخ. نفخ زمانی اتفاق می افتد که شکم شما احساس پری و ناراحتی می کند. به طور معمول نفخ شکم به دلیل تجمع گاز در جایی در دستگاه گوارش که باعث می شود شکم سفت شود و بزرگ تر از حد معمول به نظر...
سیکل خواب و غذا یا دلیل اهمیت خواب نسبت به غذا یک امر حیاتی برای سلامتی بدن انسان است. در سال 2014 تحقیقی انجام شد و نشان داد که کاهش ساعت خواب شبانه به میزان 4 ساعت در هر شب و به مدت 4 شب، منجر به افزایش دریافت غذا...
نوشابه ها دارای قند زیاد، اسید های مختلف و گاز، رنگ و مواد شیمیایی متنوع می باشند. اگر فقط به فکر اضافه وزن باشیم، قند زیاد این نوشیدنی محبوب مسئله ساز است و بویژه که قند ها وقتی بصورت مایع و محلول باشند سریع تر جذب شده و باعث ترشح...
عوارض مصرف بیش از اندازه چای. مصرف چای زیاد در رژیم غذائی یک عامل مختل کننده است. با توجه به اینکه کالری چای صفر در نظر گرفته می‌شود واصولاً نباید ایجاد اضافه وزن نماید، پس این سؤال مطرح می‌شود که چرا چای می‌تواند رژیم غذائی را دچار اختلال و وزن...
دلایل استپ وزنی یا همان توقف وزنی زمانی پیش می آید که شما پس از پیروی از یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم دچار آن می شوید.اگر شما هم به دنبال کاهش وزن خود هستید و بعد از مدتی دیگر از رژیم غذایی و ورزش خود نتیجه ای نگرفتید...
۹ غذای غنی از منیزیم، خوراکی هایی که منبع منیزیم هستند. به طور کلی بیش از ۳۰۰ فرآیند ضروری در بدن شما از جمله؛ کنترل فشار خون، عملکرد صحیح قلب، انقباضات عضلانی، سلامت استخوان و مهم تر از آن تولید انرژی بدن به منیزیم متکی هستند.حال این سؤال پیش می...
آیا مصرف ترشی چاق کننده است؟. این اشتباهی است شایع در بین عامه مردم و فکر می کنند با خوردن ترشی می توانند لاغر شوند یا حتی چربی های خون خود را کاهش دهند ولی باید دانست که ترشی با سه مکانیسم می تواند وزن را بالا ببرد. ترشی به عنوان...
