عرقیات گیاهی از گذشته تا امروز بخش مهمی از طب سنتی ایرانی را تشکیل دادهاند. بسیاری از افراد برای بهبود هضم، افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی و حتی کاهش وزن سراغ این نوشیدنیهای گیاهی میروند. هرچند عرقیات طبیعی و کمضرر هستند، اما یک نکته بسیار مهم وجود دارد: هیچ عرق...
در سال های اخیر دمنوش های لاغری به یکی از پرطرفدارترین روش ها برای کاهش وزن تبدیل شده اند. تبلیغات بسیاری که در شبکه های اجتماعی و سایت های مختلف درباره ی تاثیر این دمنوش ها می بینیم باعث شده بسیاری از افراد تصور کنند نوشیدن چند فنجان دمنوش در روز...
در دنیای امروز که سبک زندگی بسیار پرسرعت و مصرف بالای غذا های فرآوری شده به بخشی وابسته از زندگی مردم تبدیل شده، نگرانی درباره اثرات مصرف زیاد قند و شکر بیشتر از هر زمان دیگری مشاهده میشود. افزایش آمار ابتلا به بیماری های متابولیک مانند چاقی و دیابت، کارشناسان...
با گسترش آگاهی عمومی نسبت به تغذیه سالم و سبک زندگی مبتنی بر سلامت، توجه به نوع چربی های مصرفی در رژیم غذایی بیش از پیش اهمیت یافته است. یکی از چالشهای رایج در انتخاب مواد غذایی، تصمیمگیری میان استفاده از کره حیوانی و کره گیاهی است. این دو محصول...
آیا نوشیدن آب در کاهش وزن تاثیر دارد؟ آیا میدانید که یکی از سادهترین و در عین حال مؤثرترین راهها برای کاهش وزن، نوشیدن آب است؟ این عادت سالم، نه تنها به کاهش اشتها کمک میکند، بلکه یاعث افزایش سوختوساز بدن شده و آن را را بهبود میبخشد. نوشیدن آب...
ماچا و چای سبز دو نوشیدنی سالم و پرطرفدار هستند که اخیراً توجه زیادی به خود جلب کردهاند. اما آیا میدانید این دو تفاوتهای زیادی دارند؟ از فرآیند تولید گرفته تا فواید سلامتی، هرکدام ویژگیهای خاص خود را دارند. در این مقاله به بررسی تفاوت ماچا و چای سبز به...
رایس کیک یا کیک برنجی یکی از محبوبترین گزینههای میان وعده ای در میان افرادی است که به دنبال تغذیه سالم و کاهش وزن هستند. این محصول از برنج فشرده تهیه شده و به دلیل بافت سبک و کالری پایین، بهعنوان جایگزینی برای نان و اسنکهای پرچرب معرفی میشود. اما...
کلروفیل یک ترکیب حیاتی در گیاهان است که نقش اساسی در فرآیند فتوسنتز دارد و به گیاهان کمک میکند تا انرژی مورد نیاز خود را از نور خورشید جذب کنند. این مولکول سبزرنگ نهتنها برای رشد گیاهان ضروری است، بلکه در بسیاری از تحقیقات علمی بهعنوان یک عامل مؤثر در...
در دنیای امروز، همه به دنبال روشهایی برای بهبود سلامتی، کاهش وزن و افزایش انرژی هستند. در میان خوراکیهایی که به طور طبیعی به این اهداف کمک میکنند، دانه چیا به عنوان یک انتخاب محبوب و موثر شناخته میشود. این دانههای ریز، که از گیاه سالوسیا (Salvia hispanica) به دست...
چای سبز یکی از قدیمیترین و محبوبترین نوشیدنیهای دنیا است که به دلیل خواص فراوانش برای سلامتی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله، با فواید چای سبز، نحوه مصرف و نکات مهم برای بهرهگیری بهتر از آن آشنا میشوید. چای سبز چیست؟ چای سبز از برگهای تازه گیاه Camellia...
